Semana del Turismo y la Gastronomía ISUR Arequipa - octubre 2014
Nuestro gerente general Michel Hediger participó como expositor en este importante evento académico, el cual se llevó a cabo en el auditorio del Instituto del Sur, con la presencia de los alumnos y profesionales relacionados con el rubro de la gastronomía.
El tema principal de esta participación fue TripAdvisor, casos de éxito, un tema fascinante que permitió contar la historia y trayectoria de Zig Zag Restaurant (Nº1 en Arequipa) y Crepísimo
(Nº4 en Arequipa). Así como explicar la importancia de la imagen de marca y la satisfacción total del consumidor.
